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歷史新聞 :
編號 | 類別 | 標題 | 閱讀 |
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1 | 目錄 | 味道福爾摩莎 - 焦桐 (二魚文化) | |
2 | 目錄 | 食貨誌:寫給吃貨的故事與烹調的道理 - 鄧士瑋 (高寶國際出版) | |
3 | 目錄 | 魚翅與花椒:英國女孩的中國菜歷險記 - 扶霞.鄧洛普(Fuchsia Dunlop) 內頁插畫:威爾金森(Sebastian Wilkinson) 翻譯:鍾佩君 (貓頭鷹出版) | |
4 | 目錄 | 喔!臺味原來如此:潤餅裡包什麼,透露你的身世!20種常民小吃的跨境尋跡與風味探索 - 陳靜宜 (城邦文化) | |
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