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一抹好滋味的甜點輕食

　　酸香生津的鳳梨、甜上心頭的水梨、還有甜嫩的荔枝、芳香的芒果…
　　封存新鮮滋味的果醬，除了用來享用幸福的土司，
　　也能做出各式簡單又令人驚艷的甜點。

　　運用天然油脂為基底的抹醬，變化出甜鹹口味，
　　除了麵包、點心的抹、蘸、夾、烤，也能為料裡加分。

　　意想不到的美味，顛覆所有對果醬、抹醬的想像。
　　香茅蘋果果醬、香料番茄果醬、玫瑰荔枝果醬、焦化洋蔥抹醬、太妃糖核桃抹醬、
　　檸檬蝦夷蔥乳酪抹醬…

　　完全圖解！從水果的削切、醃漬、熬煮、裝瓶製作程序全程紀錄。
　　美味延伸！不只蛋糕、派塔、司康、餅乾、印度烤餅、午茶小點到輕食飲品…，所有果醬抹醬美味一次說明。

　　專業烘焙教室、藍帶級老師出馬—
　　完美果醬抹醬配方，還有經典不失敗的美味提點，
　　跟著「醬」做，創作出屬於自已的滋味。