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歐風早午餐Brunch:品嚐幸福的小美好!人氣主廚傳授!90道沙拉X濃湯X三明治X蛋料理的美味食譜

歐風早午餐Brunch:品嚐幸福的小美好!人氣主廚傳授!90道沙拉X濃湯X三明治X蛋料理的美味食譜

  • 分類 : 飲食> 食譜> 輕食/沙拉
  • 作者 : 李松熙 譯者: 胡椒筒
  • 出版社 : 橙實文化
內容簡介

《90道手作幸福早午餐》全新封面再版

經典美味早午餐,自己動手做!
簡單╳美味!水波蛋‧班尼迪克蛋‧三明治‧麵包‧沙拉‧濃湯‧果汁
人氣主廚傳授的幸福魔法料理!

  超人氣咖啡廳主廚傳授,90道經典早午餐全收錄!

  ‧90道水波蛋、班尼迪克蛋、庫克先生、庫克太太……經典歐風早午餐食譜,步驟簡單容易,打造暖心美味的幸福餐桌!

  ‧以蛋料理為基礎,搭配三明治、麵包、沙拉、濃湯、果汁,讓你利用簡易食材,搭配出各種美味組合!

本書特色

  特色一:【人氣咖啡廳主廚傳授,簡單做出美味歐風Brunch!】
  水波蛋、班尼迪克蛋、庫克先生、庫克太太……經典歐式早午餐全部收錄,讓你在家就能做出暖心又美味的早午餐料理!

  特色二:【經典歐風早午餐,自行搭配美味組合!】
  清爽沙拉、快烤麵包、美味濃湯、營養果汁、經典三明治……早午餐組合隨意搭配,輕鬆吃到令人驚豔的餐廳級Brunch!

  特色三:【醬料作法大公開,讓早午餐更美味的小祕訣!】
  製作早午餐的工具推薦、搭配醬料作法介紹,荷蘭醬、法式芥末籽醬、蜂蜜芥末醬、田園沙拉醬……讓早午餐更美味的小祕密全公開!

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