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一人份韓食餐桌:韓國家常料理、韓式小菜、咖啡店輕食15分鐘端上桌

一人份韓食餐桌:韓國家常料理、韓式小菜、咖啡店輕食15分鐘端上桌

  • 分類 : 飲食> 食譜> 新手/速簡食譜
  • 作者 : Recipe Factory Test Kitchen 譯者: 徐小為
  • 出版社 : PCuSER電腦人文化
內容簡介

一本簡單到讓勞動上班族歡呼
勇敢揮別外食生活的食譜
一日三餐都能在家搞定
獨食生活就是要高質感、高效率

==本書特色==
--小聰明食譜--
洗、切、煮、裝盤,每道菜不超過6步驟,15分鐘優雅上菜
--小份量常備菜--
食材運用淋漓盡致,沒有剩菜剩飯的煩惱
--鍋碗瓢盆OUT--
單鍋料理好誘人,買可愛一點的平底鍋還能煮好整個端上桌

==簡單翻閱本書你可以==
▲下班後15分鐘吃到自製晚餐
▲週末上傳分享自製質感Brunch
▲沒來由發悶時,自行搭配超簡單下酒菜小酌一杯

==運用到進階你可以==
▲知道什麼酒配怎樣的下酒菜
▲加對醬料變出道地韓式料理

樂單族享受一個人生活,創造單身經濟的無限商機,但是外食吃久了,難免還是會有在家簡單吃的慵懶念頭。韓國的專業食譜開發與出版團隊發想出《一人份的韓食餐桌》,只需用到小小的廚房、少數醬料、一個平底鍋或小煮鍋就能應用出多款食譜,喜歡重口味的上班族、小家庭也能參考書中作法搭配出自己的韓食餐桌,不用外出就能吃到韓式小吃與下酒菜,一起愛上進廚房這項療癒活動吧〜沒有歐巴一樣吃得很幸福!

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