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近期新書 / 簡單挑，安心吃

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編號	類別	標題	閱讀
1	連結	(全文閱讀)	WCBE
2	連結	蔬果│謹記「當地、當季」，認明產品標章	WCBE
3	連結	海鮮│看鰓挑魚已過時，買蝦勿迷信活跳跳	WCBE
4	連結	雞蛋│挑中小顆的光滑蛋，別再迷信粗殼、顏色深的蛋	WCBE
5	連結	肉品│買菜別拖太久，肉脫離4℃超過2小時就易壞	WCBE
6	連結	米│檢驗合格、來源清楚是基本	WCBE
7	連結	麵│成分單純，不追求Q彈	WCBE
8	連結	油品│不要一瓶打天下，依烹調方式聰明選	WCBE
9	連結	醬油│比起手工釀造，成分單純、標示清楚更重要	WCBE
10	連結	烤箱│烤盤不刮傷，盛盤再調味	WCBE
11	連結	冰箱│裝七分滿、門邊膠條每週擦，避免食物中毒	WCBE
12	連結	不沾鍋│避免刮傷溶出化學物質，冷鍋冷油＋抽油煙機	WCBE
13	連結	鑄鐵鍋│會吸附清潔劑，只能用小蘇打水、苦茶粉等清潔	WCBE
14	連結	琺瑯鍋│切忌大火、乾燒、忽冷忽熱	WCBE
15	連結	氣炸鍋│仍有高溫調理產生致癌物質疑慮，需斟酌使用	WCBE
16	連結	蒸汽水波烤爐│每週清蓄水盒，避免發霉水氣沾染食物	WCBE
17	連結	迷思︱01原來，我們都誤會橄欖油了！	WCBE
18	連結	迷思︱02 椰子油5迷思全揭露	WCBE
19	連結	迷思︱03地瓜、馬鈴薯、蒜頭，發芽能吃嗎？	WCBE
20	連結	迷思︱04選對茶，就不用倒掉第一泡好茶	WCBE
21	連結	迷思︱05隔夜菜亞硝酸鹽超標、易致癌？	WCBE
22	連結	迷思︱08小黃瓜名列骯髒蔬果榜，如何吃好不吃毒？	WCBE
23	連結	迷思︱09玉米農藥多？別被誤導了	WCBE
24	連結	糙米	WCBE
25	連結	地瓜葉	WCBE
26	連結	芭樂	WCBE
27	連結	薑	WCBE
28	連結	青蔥	WCBE
29	連結	豆腐	WCBE
30	連結	苦瓜	WCBE
31	連結	金針菇	WCBE
32	連結	火龍果	WCBE
33	連結	玉米筍	WCBE
34	連結	百香果	WCBE
35	連結	青江菜	WCBE
36	連結	蔬果泡溫水，農藥、硝酸鹽掰掰	WCBE
37	連結	搞懂葉菜保存術，再也不怕放到爛	WCBE
38	連結	還沒吃就報銷？萬無一失的水果保存法	WCBE
39	連結	不浪費、常保鮮冷凍食正夯	WCBE
40	連結	4大類食品聰明保存	WCBE
41	連結	林家晚餐天天6點半開動的祕訣	WCBE
42	連結	我不爆香，但我用味精	WCBE
43	連結	微波食物不會致癌，反而保留較多營養素	WCBE
44	連結	自來水蒸飯會致癌？電鍋、電磁爐迷思一次破解	WCBE
45	連結	不鏽鋼鍋、鋁鍋、鐵鍋、陶鍋，安全鍋具怎麼選？	WCBE
46	連結	聰明用對砧板與抹布	WCBE
47	連結	筷子怎麼選、怎麼用？清潔保存有學問	WCBE
48	連結	挑對、配好遠離外食地雷不求人	WCBE
49	連結	外食早餐這樣搭就健康	WCBE
註：標題為【---】表空白資料喔！