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　　在家裡無法烘烤出道地的法國麵包？！
　　
　　一般而言，
　　家用烤箱因無法製造出蒸氣，
　　所以無法烘烤表出皮酥脆、
　　且帶有完美裂口的道地法國麵包。
　　
　　但一台蒸氣烤箱除了要價不菲外，
　　也非常佔據廚房的寶貴空間，
　　因此讓喜愛法國麵包的人們望之卻步。
　　
　　這樣的煩惱，就交給家裡的鍋子來解決吧！
　　
　　不需特別購入器具，
　　使用家中現有的鑄鐵鍋、陶鍋、鋁鍋等等，
　　只要附有鍋蓋，且鍋子本體、鍋把、鍋蓋握柄等皆可耐熱至240°C，
　　可以使用於烤箱即可。
　　
　　將做好的麵糰放入鍋子，
　　蓋上噴有水霧的鍋蓋後再送入烤箱，
　　就可以烘烤出散發香氣、
　　帶有完美裂痕的美味法國麵包！
　　
　　搭配沙拉、湯品、抹醬一起享用！
　　
　　在有酥脆誘人的金黃外皮、
　　Q彈濕潤的細緻內裏的麵包上，
　　擺放上各種美味餡料，
　　就能做出變化多樣的可口Tartine(開放式三明治)！
　　
　　再搭配上當季食材製作的各式沙拉跟湯品，
　　就是一份簡單又豐盛的餐點了。
　　
　　或是將麵包抹上口感輕盈的奶油抹醬、幕斯等等，
　　享受一下甜蜜的午茶時光也很不錯！
　　多種吃法任君挑選！