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綠色飲食旋風興起
輕食X樂活X慢食
精選33道最受歡迎的美味健康蔬食
顛覆你的蔬食印象，吃出新的味覺感受

　　用食材的原味吃出「真健康」！
　　用最自然的食材，開啟體內新環保，
　　茹素狂潮興起下，
　　茹素不僅是飲食方式，
　　更是一種生活態度！

　　素食不僅僅是蔬食，
　　不使用加工品、不過度烹調，
　　讓身體去感受食物訴說農民與這塊土地的故事。

　　新鮮蔬果Ｘ異國料理手法,，碰撞新火花！
　　用創意料理手法，讓蔬食變得繽紛又健康，
　　透過蔬食，讓身體享受最無負擔的飲食，
　　經由簡單的烹調方式，
　　感受食物真正的面貌及屬於季節的味道！