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　　把烘焙變簡單，不用烤箱也可以做甜點！

　　還在擔心甜點烤不熟或烤過頭？
　　藍帶學藝的Eva在瘋狂探索世界各地的甜點後，
　　精心設計了40款不用烤箱的經典甜點，
　　人氣oreo提拉米蘇、櫻花季限定櫻花果凍慕斯蛋糕、
　　療癒系草莓大福、沁涼覆盆子冰糕......
　　不僅視覺美感再升級，口感層次更有味，滿足每一個挑剔的味蕾！

本書特色

　　☑不必擔心烤箱溫度、烤不熟或烤過頭，失敗率zero！
　　☑四大主題甜點，可以搭配每天不同的心情享用！
　　☑結合經典與創新，創造美味的無限可能，吃下的每一口都是驚喜！
　　☑製作過程簡單，詳細圖解一目了然！